El mundo sigue sorprendiéndome. Ahora con una nota sobre un restaurante para anoréxicos. Habráse visto. El lugar se llama Sehnsucht y se encuentra en Berlín. La nota de El Universal Online dice que:
"El restaurante es íntimo y acogedor. Unas 30 mesas pequeñas, sillas de madera, un sofá rojo y una barra moderna. Nada es agresivo o invasivo. Hasta los lavatorios tienen un diseño sensible con inscripciones en cada azulejo que dicen 'amor', 'energía' o 'coraje'.
Los nombres de cada plato remiten a la obsesión de toda anoréxica: las calorías. Una porción de cordero es 'Heisshunge' (hambre voraz), un postre con crema de capuccino es 'Seele' (alma). La expectativa es que los nombres se conecten con los comensales de una manera emotiva. Aquí no tratan de engañar a nadie con las calorías de cada platillo, la idea es simplemente demostrarles que pueden comer y disfrutar de los alimentos."
"El restaurante es íntimo y acogedor. Unas 30 mesas pequeñas, sillas de madera, un sofá rojo y una barra moderna. Nada es agresivo o invasivo. Hasta los lavatorios tienen un diseño sensible con inscripciones en cada azulejo que dicen 'amor', 'energía' o 'coraje'.
Los nombres de cada plato remiten a la obsesión de toda anoréxica: las calorías. Una porción de cordero es 'Heisshunge' (hambre voraz), un postre con crema de capuccino es 'Seele' (alma). La expectativa es que los nombres se conecten con los comensales de una manera emotiva. Aquí no tratan de engañar a nadie con las calorías de cada platillo, la idea es simplemente demostrarles que pueden comer y disfrutar de los alimentos."
Y yo buscando un buen lugar para comer romeritos, caray.
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